偶爾依靠朋友嚐嚐亞洲味(:
心情:有小聚的夜晚心情當然特別好,很努力地想要準備什麼好吃的給大家。來到異地生活,最懷念的家鄉味八九不離十,絕對是食物!!!但是對於料理不拿手的人該怎麼辦呢?這時就要好好發覺、激發朋友們的潛能XD
跟朋友一起煮飯是交換生必體驗到的一件事,台灣學校的宿舍通常沒有廚房也沒有飯廳,大家依靠外食來解決三餐。但這裡外食實在太貴,所以一般人都傾向購買食材自己填飽肚子。
馬鈴薯燉肉 |
所以我也當我同學的小助手,削削馬鈴薯皮切切南瓜。後來我才發現原來馬鈴薯燉肉這麼簡單!!!料齊了,醬油有了,靠著自己的味覺在燉煮過程中調味,然後燉燉燉就可以了(:
家庭合菜 |
還是家庭合菜最棒了,營養均衡,還有飯後甜點!!!
烤雞腿 |
炒菠菜 |
家庭合菜 |
餐後甜點 |
小聚後我覺得自己受到大大啟發,於是不再只用電鍋煮飯或義大利麵,我買了油、買了蛋、買了更多新菜,開始用電爐、烤箱做自己的創意料理XD
於是我第一次煮飯給鄰居(一起共用浴室、廚房的人)吃!!!
:「I'm going to cook my lunch, do you want to have some?」
:「What are you going to cook?」
:「Fried rice.」
:「What is fried rice?」
:「It's a Chinese food, usually we mix every thing with rice together.」
原本我的菜單是"蕃茄青菜蛋炒飯,料超級豐富,有洋蔥、小甘藍菜、蕃茄、雞肉、蛋、蔥!!!但!!!我沒想到的是,兩顆蕃茄竟讓我一失足成千古恨!!!在我把蕃茄倒進鍋後發現顯然太多了)":
其實第一個步驟"炒洋蔥的時候我就覺得一顆洋蔥一人份有點多><但這一切都來不及了,多汁的番茄讓我的炒飯變得溼溼的,於是我不斷的煮它希望一些汁能蒸發。
就這樣,我還是端出了一道溼溼的蕃茄青菜蛋炒飯。
:「Actually, our fried rice won't be so wet..., does it taste good?」
:「Ymmm...gut((微笑(:」
我該不會讓我的鄰居誤會炒飯就是這樣吧,這樣我覺得太對不起炒飯了)":於是決定多加練習,還要再煮一次給她吃(:
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