212 Liège，什麼叫道地的列日鬆餅。

列日，但沒有烈日)":

心情：SNCB 比利時國鐵 提供"26歲以下青年一種超值交通券 GoPass 1 €6，也就是鐵路一次券((也有10次券，可以任意搭乘一段比利時境內的火車，今天來回列日的車票就比一般票整整省了18歐!

為什麼選擇 Liège 列日 呢?當然不是為了吃到真正的列日鬆餅而去，只是先前看到朋友在那邊拍的一張照片，是好長好長走不完的階梯，復古的畫面好吸引我，於是我就這麼簡單被吸引去了XD

關於列日我沒查到什麼資訊，想知道更多的話就自己看看吧(:
更多資訊：列日 荷蘭(英文)官方網站

列日的鐵路門戶 Gare de Liège-Guillemins 列日-吉耶曼車站，在世界上最美麗火車站名單可是榜上有名呢!
白色屋頂的特殊設計有人說就像魚骨一樣，可惜當天天空不給力，無法從一格格的洞裡看到湛藍的配色)":

Gare de Liège-Guillemins 列日-吉耶曼車站

列日因鬆餅而在台灣小有名氣((不過我想還是有很多人不知道它在比利時的位置，或甚至不知道它是城市的名字!((有可能嗎?!總之我來了這裡也要好好品嚐真正道地的"列日鬆餅(:

在布魯塞爾時知道列日鬆餅並不是方方正正而是更為圓滑的形狀，當時吃的上面加有香蕉、草莓和鮮奶油，但在列日吃到網路上頗獲好評的 Pollux 是完全沒有加料的，就是簡單的香草和焦糖味(:
走到 Cathédrale Saint-Paul de Liège 大教堂 前的廣場，它就在對面，午餐時間有絡繹不絕的人潮，當時大部分的人都點法式三明治，因為外面下雨，我一個人坐在店內嗑著鬆餅。
比起布魯塞爾鬆餅，這完全扎實多了，甜味也因為外面的焦糖更香((布魯只使用糖粉，吃完後非常滿足呢，如果要我選的話，果然還是飽足的口感和味道重一點的列日鬆餅更吸引我(:

【Sandwicherie Pollux(三明治&鬆餅)】
營業時間：
 星期一~六，10:00~18:00
費用：
 香草口味列日鬆餅 €2

Sandwicherie Pollux

列日鬆餅

Cathédrale Saint-Paul de Liège 大教堂

穿過市中心繁華的商圈後，距離今日重頭戲 Montagne de Bueren 布恆山 越來越近...這條長長的階梯位於不起眼的小巷內，親眼看到覺得它太可愛了><
總共"374階的布恆山，2013年被美國 The Huffington Post 赫芬頓郵報 評選為全球極端階梯之一，位在小巷又直又長的階梯真的滿極端的。

Montagne de Bueren 布恆山

我一個人一路從小巷口拍到階梯頂，當天因為下雨，路人們稀稀落落，偶爾有像我一樣的旅人，偶爾有住在斜坡上每天得走這階梯的住戶經過，住這裡挺健康的，回家前走上一段階梯，他們已經習以為常了吧。
為了製造我在照片上看到的復古感，我用了特殊濾鏡，從下往上，走十階我就能拍十張，從最上面還能小角度的俯瞰當天陰雨濛濛的列日市，能走上一次這樣可愛的階梯我很開心，一步一步很踏實的感覺(:

階梯上住家

「一步步曾經 一步步想念 在腳下蔓延」─ 五月天《步步》